LAKTO FERMENTE TURŞU NASIL YAPILIR?
LAKTO FERMENTE TURŞU YAPIM SIRLARI Malzemeler: 500 gr kornişon salatalık 1 adet havuç 6 diş sarımsak 1/2 dal kereviz sapı 1/2 çay kaşığı tane karabiber 1/2 çay kaşığı hardal tohumu...
Mutfaklab Uygulamalı Atölyeler
GELENEKSEL FERMENTE İÇECEĞİMİZ BOZA
FOODtime 37.sayısındaki yazım
Bilinen en eski Türk içeceği denilince ilk akla gelen bozadır. Sokaktaki seyyar satıcıların boza diye bağıran sesleri hepimizi nostaljik bir yolculuğa çıkarır. Bu sebeple içerken her yudumu tarih kokar. Bizi...
Mutfaklab Uygulama Atölyeleri
Hangi eğitime katılmak istiyorsunuz?
Katılmak istediğiniz eğitimler hakkında bilgi almak için info@mutfaklab.com adresine mesaj atabilirsiniz.