Müjgan Tatlısı
Çocuklara aldığımız meyveli yoğurtlara alternatif olacak müthiş bir tat.
Daha basit bir tatlı olamaz
Ingredients
-
1 kg
-
1 su bardağı
-
1 kg
-
200 ml
-
1 paket
-
2 paket
Directions
Süzme yoğurtla yapılan tatlılara bayılırım. Tadı ve hafifliği beni en çok çeken yanı…
Çocuklara aldığımız meyveli yoğurtlara alternatif olacak müthiş bir tat. Hem taze meyve ile yapılması hem de tatlandırıcı ve boyar madde içermemesi sadece çocuklara değil biz yetişkinlere de alternatif olabilir…
İsmine gelince tarifi benimle paylaşan öğrencim adının olmadığını söyleyince isim koymak bana kaldı…
Biz de Moda’daki Asuman Çikolata Dükkanı’ndan esinlenerek öğrencilerimle
olsun dedik…
İşte tarif şöyle :
Ön Hazırlık
Çilekler ayıklanıp yıkanır. Ayıklanan çilekler istenilen büyüklükte doğranır.
Meyveli sos paketin üzerindeki tarife göre pişirilir.
Süzme yoğurt, şeker ve krema geniş bir kase içinde tel bir çırpıcı ile şeker eriyene kadar çırpılır.
Kedi dilleri istenirse küçük parçalara ayrılarak ya da bütün halde iken yoğurtlu karışıma bulanarak servis kabına yerleştirilerek kalan yoğurtlu karışım üzerine dökülür.
Ayıklanan çilekler istenilen büyüklükte doğranarak yoğurdun üzerine dizilir.
Sunum
En son hazırlanan meyveli sos soğuyunca çileklerin üzerine dökülür.
3-4 saat buzdolabında dinlenen bizim Müjgan soğuk soğuk servis yapılır.
Afiyet olsun
