Find us on Social Media:
  • Login
  • Register
  • Cart is empty
  • Hakkımda
  • Kategoriler
    • Kahvaltılıklar
    • Artisan Tarifler
    • Mezeler
    • Salatalar
    • Fast Food
    • Tatlılar
    • İçecekler
    • Ekmek
    • İçinde Ne Olduğunu Artık Biliyorum
  • Mutfaklab Eğitimleri
  • Bu gün ne pişirsem?
  • Tarif gönder
  • İletişim
  • Hakkımda
  • Kategoriler
    • Kahvaltılıklar
    • Artisan Tarifler
    • Mezeler
    • Salatalar
    • Fast Food
    • Tatlılar
    • İçecekler
    • Ekmek
    • İçinde Ne Olduğunu Artık Biliyorum
  • Mutfaklab Eğitimleri
  • Bu gün ne pişirsem?
  • Tarif gönder
  • İletişim
  • Home
  • Artisan Tarifler
  • Özlem Helvacıoğlu YAŞAYAN GIDA ÇALIŞMALARI

Özlem Helvacıoğlu YAŞAYAN GIDA ÇALIŞMALARI

Mutfaklab Mutfak Uygulama Atölyeleri

Posted on Nis 14th, 2020
by madmin
Categories:
  • Artisan Tarifler
  • Fermente Gıdalar
  • Genel
  • Mutfaklab Uygulamalı Atölyeler

Fermente ürünlerin antimikrobiyel, antioksidan,probiyotik ve benzeri etkilere sahip olmaları bilim dünyası tarafından kabul
görmüş bir gerçektir.

Bu gerçekten yola çıkarak doğal ve sağlıklı olan
bu gıdaları tüketmenin herkesin hakkı olduğunu düşünüyorum.
Mutfaklab Uygulama Atölyeleri ile
Yaşayan Gıdalar adlı çalışmalarımda turşu, peynir, boza, yoğurt, kefir, ekşi maya, sucuk ve tarhana
gibi fermente gıdaları
kendi mutfağımızda sağlıklı bir şekilde nasıl yapabileceğimizi
anlatmaya çalışıyorum.
Bir gıdayı tüketmeden önce yapılışını ve perde arkasını göstererek bilinçli
tüketiciler olmamızın gereklerini anlatmaya çalışıyorum.
Şef Özlem Helvacıoğlu
(Visited 124 times, 1 visits today)
  • fermente gıda
  • mutfaklab
  • şefözlemhelvacıoğlu
  • yaşayan gıdalar

Add Your Comment Cevabı iptal et

20 − fourteen =

*

*

''Benim Mutfağım
Benim Laboratuvarım''

Mutfağınızda Kuralları Siz Koyun

Chef Özlem Helvacıoğlu

Tüm Kategoriler

Popüler Kategoriler

Artisan Tarifler

Artisan Tarifler

Ekmek

Ekmek

Et yemekleri

Et yemekleri

Fast Food

Fast Food

Popüler Mutfaklar

Amerika

Amerika

Ege

Ege

Güneydoğu Anadolu

Güneydoğu Anadolu

Italya

Italya

Popüler Etiketler

ankara etkinlik aperatif artisan ekmek boza Dana eti efsane ekmek Ekmek festivali emmental fermentasyon fermente gıda fermente içecekler fondue fondü galeta unu geleneksel gravyer gruyere haşlama iştah açıcı kabak Kajun kavurma kuzu eti laktofermente meze Mikrodalga mutfaklab Pastane peynir sebze yemeği SÜTLÜ TATLILAR süt tahin turşu Workshop yemek kursu Yeşil domates yoğurt yumurta yöresel çilek Şam tatlısı şefözlemhelvacıoğlu şerbetli tatlı

Popüler Tarifler

  • Et haşlama ve KavurmaEt haşlama ve Kavurma
  • Efsane Şam TatlısıEfsane Şam Tatlısı
  • Hamburger KöftesiHamburger Köftesi
  • Müjgan TatlısıMüjgan Tatlısı

Mutfaklab Uygulama Atölyeleri

Hazır Alma Kendin Yap

Hazır Alma Kendin Yap

'Mutfaklab' hazır ve işlenmiş olarak satın aldığınız pek çok ürünü kendi mutfak laboratuvarınızda, kendi kurallarınızla, en doğalından seçtiğiniz kendi malzemelerinizle yapmanız için kuruldu.
'Mutfaklab Uygulama Atölyeleri' için ise takipte kalın...

Facebook Fans

Instagram: @mutfaklab @chefozlemhelvacioglu

Wordpress theme for food blog and food recipes.