Kabak Mutebbel
Mutebbel'i meze olarak tüketebileceğiniz gibi el yapımı bir köfte ile ekmek arası yaptığınızda lezzetine siz de şaşıracaksınız.
Dünyada Ortadoğu mutfağına ait Mutabbal (Mutebbel) ülkemizde özellikle Antakya ve Hatay mutfaklarında bilinir